Saturday , June 24 2017
Topik Terhangat

Ini 5 Jajanan Thailand Yang Wajib Dicoba

Ini 5 Jajanan Thailand Yang Wajib Dicoba

Bangkok (ANTARA News) – Jalan-jalan ke Bangkok, Thailand, tak lengkap tanpa coba jajanan pinggir jalan, street food, yg buka nyaris 24 jam.

Bila menginap di pusat kota, seperti Si Lom dan Siam, tak perlu khawatir kehabisan makanan karena jajanan sangat gampang ditemui di sepanjang trotoar, berupa kafe atau warung pinggir jalan.

Lima jajanan ini wajib dicoba dan gampang didapat di pinggir jalan Bangkok dengan harga yg terjangkau. Sebaiknya siapkan baht dalam pecahan kecil agar tak sulit.

1. Teh Thailand (Thai Tea)
Teh khas Thailand memang bisa ditemukan di mana saja, bahkan banyak gerai di mal Jakarta yg menjualnya. Tapi, tak ada salahnya coba segera di tempat asalnya. Campuran teh pekat dengan susu ini sangat cocok diminum dingin siang hari, sambil berjalan-jalan mengelilingi Bangkok yg panas.

Ingat, cukup bilang milk tea, atau chaa yen dalam bahasa setempat. Beberapa pedagang memasang wajah bingung bila kalian memesan Thai tea.

Ini 5 Jajanan Thailand Yang Wajib Dicoba

2. Salad Pepaya
Som tam atau salad pepaya ini dibuat dari pepaya muda serut yg diberi kecap ikan gurih, irisan bawang merah, dan potongan tomat. Segarnya salad berasal dari air jeruk nipis ditambah pedas cabai rawit, ditambah taburan kacang tanah.

Salad pepaya ini cocok dimakan bersama sticky rice (seperti ketan) atau bagi teman makan daging goreng/panggang.

Ini 5 Jajanan Thailand Yang Wajib Dicoba

3. Pad Thai
Makanan ini paling kadang dijumpai di pinggir jalan, seperti mie goreng tek-tek di Indonesia. Pad Thai menggunakan mie seperti kwetiau atau bihun goreng yg diberi kecap ikan, bawang merah dan bawang putih, dulu diberi seafood seperti udang.

Sekilas, Pad Thai memang mirip mie goreng seafood. Tapi, makanan ini menggunakan tauge segar yg renyah ketika digigit dan bumbu wajib masakan Thailand, jeruk nipis.

4.  Salad Lele
Di Thailand, ikan lele bisa ditemukan dalam bentuk salad dengan rasa yg manis, asam dan pedas. Daging lele goreng ini diberi kecap ikan, bawang merah, jeruk nipis dan cabai.

Salad lele ini juga bisa ditambahkan daun ketumbar (cilantro) atau kacang tanah bila suka.

Ini 5 Jajanan Thailand Yang Wajib Dicoba

5. Mango Sticky rice

Makanan ini sangat gampang ditemukan di Bangkok, di pinggir jalan hingga di dalam mal. Sticky rice, mirip ketan di Indonesia, gurih ini disiram sedikit santan ketika mulai dimakan.

Seporsi jajanan ini biasanya berisi setangkup sticky rice yg diberi setengah potong irisan mangga manis dan taburan wijeb. Cocok bagi penawar makanan pedas Thailand atau dinikmati dengan teh susu.

Editor: Monalisa

COPYRIGHT © ANTARA 2017

Sumber: http://www.antaranews.com

Komentar Anda

You might also likeclose