Sunday , September 24 2017
Topik Terhangat

Mencicipi Roti Cabe-cabean Dan Salad Mangkuk Keju Raksasa

Mencicipi Roti Cabe cabean Dan Salad Mangkuk Keju Raksasa

Jakarta (ANTARA News) – Salad yg diolah dalam keju parmesan raksasa yg dilubangi tengahnya menyerupai mangkuk jadi salah sesuatu hidangan terbaru di Asia Restaurant, hotel The Ritz-Carlton Mega Kuningan, Jakarta.
“Parmesan cheese besar yg dibuat bagi salad adalah salah sesuatu yg baru di sini,” kata Cluster Director of Marketing Communications The Ritz-Carlton Mega Kuningan Jakarta Adeza Hamzah, Kamis (23/2).
Mencicipi Roti Cabe cabean Dan Salad Mangkuk Keju Raksasa
Keju Grana Padano itu dibuat dari pasteurisasi susu sapi Italia dan dibawa segera dari negara tersebut. Keju raksasa berbentuk setengah lingkaran tersebut dilubangi, kemudian menjadi mangkuk buat membuat salad sehingga rasa kejunya lebih meresap. 
Semangkuk keju raksasa ini dapat dipakai buat membuat salad bagi sekitar sebulan.
Mencicipi Roti Cabe cabean Dan Salad Mangkuk Keju Raksasa
Selain salad di mangkuk parmesan raksasa, hidangan baru yg ada di restoran ini meliputi onigiri sushi di konter “Sushi”, juga roti naan India di konter “As You Wish” di mana pengunjung dapat memilih bahan makanan yg tersedia sesuai seleranya.
Mencicipi Roti Cabe cabean Dan Salad Mangkuk Keju Raksasa
Roti naan bernama “cabe-cabean” ini dimasak dengan memasukkan berbagai cabai dan keju yg membuatnya terasa seperti pizza.
Ada juga nasi goreng ala Asia yg dimasak segera di konter “Traditional”, sementara pencinta mi dapat mencicipi empat kuah sup baru di konter “Noodles”, yakni kuah sup ayam, sapi, vegetarian dan laksa.
Selain itu, menu prasmanan yg sudah ada sebelumnya masih dapat dinikmati di sini, seperti baso, nasi ayam hainan dan rib eye roast beef.
Adeza menyampaikan restoran yg direnovasi selama tiga minggu ini menghadirkan suasana baru dengan konsep eklektik kontemporer. Restoran versi baru ini dibuat lebih kecil dari sebelumnya, dengan kapasitas sekitar 292 kursi.
Restoran yg buka setiap hari akan pukul 06.00 hingga 22.30 WIB ini menerapkan harga makan prasmanan akan dari Rp238.000 hingga Rp428.000.

Editor: Ida Nurcahyani

COPYRIGHT © ANTARA 2017

Sumber: http://www.antaranews.com

Komentar Anda

You might also likeclose